暖阳冬日，相约跟家人朋友一起烧烤，是不少市民的选择。在买烤肉串的时候你可得留意，店家声称牛肉味和羊肉味的烤肉串，都有可能是鸭肉制成的。

12月6日，有网友发帖说，他来到淡村菜市买烧烤用的肉串时发现，包装好的烤肉串，店家声称是牛肉或羊肉口味，但外包装的配料表上明确写着由鸭肉制作而成。

12月9日下午，记者来到南宁市淡村菜市。菜市有一排经营冷冻食品铺面，在一家店面中，记者表示要买烧烤用的牛肉串，一男子拿出了一包烤肉串，记者仔细看了下配料表，上面明确标注的是鸭肉。记者对此表示质疑，该男子表示，这个是鸭肉做成的，牛肉口味的烤肉串。另外还有一种烤肉串，配料表也是写“鸭肉”，但是羊肉口味的。两包均为40串，售价27元，记者表示想买真正的牛肉串，老板表示没有成串的卖，有肉片，可以自己串。

随后，记者走访了几个销售烤肉串的店铺发现，如果是说买牛肉串，店主都会先拿出售价27-28元左右的肉串，而包装袋配料表都明确写着“鸭肉”。有些铺面的店主表示，如果想买真正的牛肉串也有，售价稍微高些，为35元。记者对比两种肉串发现，鸭肉制作的牛肉串颜色较红，而老板所说的真正的牛肉串颜色较暗。

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