北极广场附近一超市内，市民被正在搞促销的食用油吸引。

    4月初，金龙鱼、福临门两家食用油生产企业宣布降价10%，这是继去年4月份以来，食用油领域在全国范围内的又一次降价潮。国内其他品牌食用油也有不同程度降幅。

    是什么原因促成食用油普遍降价？桂林市场中的食用油价格如何？记者进行了采访。

    市场　众多品牌齐降价 降幅最高40元

    昨天，记者走访市内微笑堂超市、沃尔玛超市、南城百货、又好又多等大型超市及部分粮油店发现，众多品牌食用油均在进行促销。

    记者在南城百货漓江路店和又好又多八桂店了解到，鲁花5.436L压榨花生油价格已从143.9元降至139.9元，鲁花5L压榨花生油价格也从138.9元降至129.8元，金龙鱼5L食用调和油价格从73.9元降至69.9元。

    在沃尔玛超市的食用油区域，挂着各种品牌食用油的特价信息，降幅普遍在2—20元。其中金龙鱼4L特香花生油的价格已从109.8元降至69.8元，导购员说“这是降得最多的一款”。

    在微笑堂地下一层超市，食用油专区的一名工作人员告诉记者，近日已接到部分食用油降价的通知，目前一些食用油的售价已经调整，另一部分食用油也将在月底开始降价。

    记者随后走访乐群菜市等菜市场了解到，除了金龙鱼、香满园等品牌，力源、多力等品牌的食用油也有几元的降幅。

    食用油价格的下降吸引了不少消费者，家住漓江路的市民唐阿姨就一口气在南城百货买了3桶食用油。她说，除了自己食用，还给大儿子一家也买了一桶。

    原因　原料供大于求 食用油价格顺势走低

    食用油的价格为何会出现大幅度下降的情况呢？

    桂林市价格监测中心负责人介绍，食用油的主要原料为大豆、花生和玉米。近年来，我国的大豆、玉米等食用油原材料连年增产，整个市场基本能够自给自足，国际市场上大豆、花生也出现供过于求的情况，2013年年中至今，国际国内市场主要食用油原料价格回落，平均降幅为9%。

    另外，食用油价格下降，与本地的食用油消费情况息息相关。该负责人说，每年春夏两季是食用油的消费淡季，食用油产销商也会下调价格，加大促销力度吸引顾客。此外，桂林本地市场的猪肉价格目前处于一个历史的新低点，一些市民会倾向于选择猪肉炼油，这也在一定程度上影响了本地食用油的销售情况。商家考虑到这种情况后，为了挽留顾客，也会采取降价的策略，进而导致了市场上食用油的价格下降。

    趋势　预计食用油价格将继续走低

    桂林市物价局价格监测中心的监测数据显示，今年1-3月，金龙鱼大豆油（5L）的售价均为50元，与去年同期相比，价格分别下降16.9%、16.67%、13.79%。鲁花花生油（5L）1-3月的售价分别为每桶137.5元、131.35元、135元，与去年同期相比，分别下降7.72%、11.25%、7.85%。

    该中心负责人说，从这些监测数据分析可知，从今年1-3月，我市的食用油价格稳中有降，而随着食用油企业的新一轮调价举措，肯定会促进本地食用油价格继续下降。

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