昨天下午6点40分，乐群菜市一菜摊还摆着满满的菜，摊主说菜贵不好卖。　

    近一周来，桂林冷雨连连，蔬菜价格普涨。记者走访市内多家菜市、超市发现，青菜普遍涨了5毛到1块钱。原来一块多钱一斤的菜花涨到两三块了，而豌豆苗等新上市的菜更是卖到5块钱一斤。据业内人士分析，最近天冷多雨本地蔬菜生长慢，加上海南遭受台风，瓜类蔬菜供应受影响，导致我市蔬菜价格波动。

    菜市　蔬菜每斤普涨0.5-1元

    昨天下午6点，市民王先生到保惠菜市买青菜。他看中了一把菜花，一问价格要3块钱一斤，他放下了，选了个白萝卜，一块钱一斤。

    “一把青菜死贵八贵，不吃了，我吃萝卜。”王先生边付钱边抱怨。“没得法啊，你去旁边问，都这个价。”老板一脸委屈。

    记者在保惠菜市蔬菜摊走了一圈，生菜、菜花、油麻菜、芥菜、小白菜等老百姓常吃的叶菜最便宜都卖到2块钱一斤，贵的卖到3元一斤。

    记者还走访了西门、乐群、清风等菜市，情况也差不多，叶菜都普遍涨了0.5至1元每斤，最便宜的都卖到2元一斤，这比起11月份的价格差不多翻了一番。

    昨天下午6点40分，记者在乐群菜市葛女士的摊位上看到，她摊上的青菜还堆得满满的。她说，这个时间都差不多收摊了，还有这么多菜卖不出去，菜价贵了不好卖。

    很多卖菜的摊贩把这段时间蔬菜价格上涨的原因归咎于天气冷了。“这天气一冷，很多青菜就长得慢了。我是菜农，拿菜花来讲，前段时间暖和的时候，一两天就长起了，现在天一冷，要长那么大起码得四五天。”乐群菜市自产自销的李老板告诉记者。

    记者还发现，除了老百姓常吃的一些青菜，各菜市的南瓜、冬瓜、苦瓜、玉米、豆角等瓜果类蔬菜也涨了几毛钱。不过，白萝卜、大白菜、包包菜、竹筒青等蔬菜价格却蛮实惠，最贵不过1块5，便宜的8毛，和动辄2块一斤的那些叶菜相比，更多市民选择了这些实惠货。

    超市　蔬菜价格受影响不一

    “冷空气吹高了菜市叶菜价格，也吹热了叶菜的销售。”微笑堂负一楼超市，采购员边往货架上添加蔬菜边告诉记者，“这几天，又降温，又下雨，好多人到超市买青菜，超市的蔬菜供不应求，一到下午就卖光了，补都补不到货。进货难，所以价格略有上涨。”

    采购员介绍，目前，超市里市民常购的蔬菜如生菜2.25元/斤，菠菜6元/斤，油麻菜3.4元/斤，豌豆苗7.9元/斤，白萝卜1.9元/斤，洋葱3.5元/斤……大部分都比之前的价格有明显上涨。

    为何超市价格也有所波动？采购员解释，每个超市的进货渠道不同，他们超市既有供货商供货，同时每天也向批发市场进货，后者占大部分，所以，如果批发市场的蔬菜价格上涨，就会带动超市内蔬菜价格波动，“涨幅为5毛到1块之间”。

    在大摩百货商场的人人乐超市，记者看到，这里的蔬菜价格不升反降，有些叶菜正在降价促销，如生菜的价格为1.18元/斤，比菜市要便宜不少。

    “我们的蔬菜与降温前相比，基本维持不变。”蔬菜区的销售人员说，超市内蔬菜是去批发市场采购的，超市有囤货，因此价格波动不大。

    采访中，记者发现，超市里不少消费者买菜时望着翻番的价格，有些犹豫。

    分析　三个原因导致菜价上涨

    桂林市场上出售的大部分蔬菜都来自桂林的几大蔬菜批发市场。五里店果蔬批发市场崔经理分析，这段时间蔬菜价格上涨主要有三个原因。天气冷，叶类蔬菜生长慢是一个原因，另一个原因是桂林这几天不但冷还接连下雨，这种天气菜农收菜不方便，菜收得慢就供应不足。所以一到冷天，叶菜价格或多或少都会上涨，冷天再遇上雨天，涨得就更多些。

    而桂林冬季的瓜果类蔬菜都是海南省供应，但近段时间海南遭遇台风，蔬菜受到影响，一时供应不上，因此桂林市场上的瓜果类蔬菜价格也有小幅上涨。

    但另一方面桂林是白萝卜和大白菜的产地，除了本地消费，还为湖南供应，产地量足，最近又开始上市，所以价格不升反稍降。

    崔经理表示，这次价格上涨是暂时的，待天气稍好，海南的蔬菜供应跟上，桂林的蔬菜价格就会有所下降。0

桂林会议旅游网http://www.glcits.com