晚会上精彩的民乐演奏。　　　

    10月14日晚，一场在馥郁桂花香中举办的“桂花飘香”民乐欣赏晚会拉开了2011年桂林市民金秋桂花节的序幕。当晚，近3000名市民围坐在园林植物园百花舞台的露天看台上，闻花香、听民乐，为赏桂活动增添了一份雅趣。

    当晚7点半,百花舞台已经座无虚席。随着欢快的《花好月圆》旋律响起,满场观众安静地倾听着由两江四湖民乐团带来的民乐演奏。据了解，当天上台演奏表演的大多是市民音乐爱好者，正好印证了“金秋桂花节，市民唱主角”的主题。大家特意选择了喜悦的乐曲和欢乐的歌舞,用音乐将一个满城充溢花香、涌动金秋收获喜悦的美好情景展现给观众。

    10月15日开始，2011年桂林市民金秋桂花节的好戏陆续上演。上午，当记者来到园林植物园时，远远地就闻到了一阵清甜的香味。原来是商家在现场制作桂花糖和桂花糕。桂花糖、桂花糕是桂林传统的地方美食，许多“老桂林”仍记忆犹新。只见做桂花糕的王师傅将香米磨成粉，再以掺着桂花的糖粉作馅，通过筛子和木格容器做成小块状，放入大锅中蒸。没过多久，清香扑鼻的桂花糕就大功告成，吸引来许多市民大饱口福。相比之下，市民们要想吃到桂花糖可就“辛苦”得多——— 一块大木墩，两个大木槌，谁想吃就得亲自将制好的桂花糖馅反复捶打。大家你一槌，我一槌，自己动手做桂花糖，玩得不亦乐乎。

    “去年市民桂花节我只吃过桂花糖，今年非得要亲手做桂花糖才过瘾。”市民伍慧瑜说。这时，一队上海游客走了过来，看到桂花糖和桂花糕十分兴奋，纷纷拿出相机记录下桂林的特色美食。

    不仅如此，当天进行的桂花科普展、“公园飘书香”图书精品展、桂花特色商品展等，围绕“桂花文化、桂花科普、桂花商贸、桂花旅游”等4个板块开展活动，也赢得了市民们的热捧。

    市园林局负责人介绍说，市民金秋桂花节从2009年开始举办，每年都在桂花开得最旺盛的时候举办，每一届桂花节都由多项活动组成，最长的时候曾经历时一个月。举办桂花节的目的,正是希望通过这个平台,在优美的自然环境中开展丰富多彩的群众艺术文化活动,让“市民雅起来”,推动城市文明建设迈上新台阶，同时加深市民对我市市花桂花的历史、文化等方面的了解，进一步激发大家对家乡的热爱。

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