最近，浙江燕窝市场血燕产品被查出亚硝酸盐含量普遍较高，长期食用易致癌。媒体调查发现，7月26日在杭州举行的“马来西亚官方新闻发布会”中的外籍官员身份不实，召开发布会的目的是为血燕辟谣，以挽救燕窝产业链，然而不管土洋怎样勾结，假的血燕就是变不了真的。
最近两个月来，浙江全省工商机关集中开展了燕窝市场血燕产品专项清查行动，15日，浙江省工商局召开新闻发布会公布了此次执法检查结果：所谓的血燕产品，其所含的亚硝酸盐含量普遍较高。这些被查获的假血燕，亚硝酸盐最高超标350倍。这意味着，本来想补一下，谁知道却被“毒”了一回。结论一出，市场哗然……
别迷信燕窝，血燕只是传说。其实早在去年，燕窝产出大国马来西亚就有媒体多次披露，一些不法商人用燕子粪便将廉价燕窝熏至血红色，当作血燕出售。而这种血燕含有超量的亚硝酸盐，食用后对健康危害极大。在此背景下，再回过头来看漂洋过海而来的所谓“马来西亚官方新闻发布会”，身份不实的外籍官员为血燕辟谣的情节，无疑让剧情更为可笑。如此山寨的官方新闻，就是这些不法商人为了继续谋求暴利策划的一场发布会，他们为了麻痹消费者的神经，你说有问题，我让血燕出产国的官员来证明其无问题，多有权威性！就这样，土洋勾结，轮番表演，结果因其拙劣的演技被人揭穿，从而丑态毕露。搬出了所谓的马来西亚官员，为“血燕”辟谣，假产品假广告假官员，一路假到底。
西安晚报的文章评论到：造假链的毒性往往比假血燕还要大，曝光并不意味着这种制假卖假、售毒卖毒的行为就被终结。除了尽快清除这些市场上的假燕窝，监管部门还应该顺藤摸瓜，查查“山寨新闻发布会”背后的主使是谁？究竟是哪些势力在企图挽救这一个燕窝制假的产业链？然后给这些违法者开出远远大于“违法所得”的罚单，并追究这些制假者的法律责任。管得严和罚得狠，才能刹住这种违法行为，给公众带来一个安全可信任的食品卫生环境。
华西都市报的文章评论到：赤裸裸地违反基本食品安全规则的潜规则，竟还能在高端食品消费市场上大行其道。据说，针对当下燕窝乱局，有关方面已开展了燕窝行业国标的研究。但出台国标，能否搅动燕窝市场的监管、检验困境，依然有待时间作答。对所谓洋品牌的选择性执法，动辄将洋山寨置于空白监管的安全境地。即使血燕窝被神奇地称为“燕子吐血造窝”，却依然能够在谎言中立于监管门外独善其身。这类高端保健消费市场欺骗世人的传说，何时才像山寨发布会那样崩盘呢？
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